Goiânia recebe, de 10 a 13 de setembro, a primeira edição do Festival da Cachaça de Goiás, evento que reúne cerca de 60 produtores e mais de 400 rótulos de diferentes regiões do Brasil. A programação ocorre no Flamboyant Hall, no Jardim Goiás, das 16h às 22h, com entrada gratuita.
Durante os quatro dias, o público poderá conhecer diferentes estilos e regiões produtoras, participar de degustações orientadas e conversar diretamente com fabricantes. O festival também terá atrações voltadas à gastronomia, cultura e ao universo dos drinques.
A programação inclui oficinas, palestras, demonstrações de coquetéis com bartenders e mixologistas, experiências de harmonização, rodadas de negócios e apresentações culturais. O espaço terá ainda uma área gastronômica e cerca de 4 mil metros quadrados destinados às atividades do evento.
Entre as atrações está a Carreta Gastronômica do Senar Goiás, que realizará uma cozinha-show com degustações harmonizadas ao longo do festival.
Cachaça produzida em Goiás
A primeira edição do festival ocorre em um momento de crescimento da cadeia produtiva da cachaça no Estado. Dados do Anuário da Cachaça 2025, referentes a 2024, apontam que Goiás tinha 38 estabelecimentos produtores registrados, 297 produtos registrados e 327 marcas. O Estado aparece na décima posição nacional em número de estabelecimentos produtores.
De acordo com o curador do festival, Arthur de Castro e Soares, a proposta é ampliar o conhecimento do público sobre a bebida e aproximar produtores de consumidores e do mercado.
“Estamos trazendo para Goiás mais de 400 rótulos de mais de dez estados brasileiros. A ideia é difundir a cultura da cachaça, mostrar que temos um produto reconhecido mundialmente e fortalecer essa bebida nos mercados nacionais”, afirma.
Além de apresentar marcas de Goiás e de outros estados, o festival busca destacar a cachaça como produto cultural e gastronômico, com experiências que vão além da degustação da bebida.
A realização é do Instituto Brasileiro de Integração – Cultura, Turismo e Cidadania (IBI), com apoio da Agência Municipal de Turismo e Eventos (GoiâniaTur), por meio de termo de fomento.
Serviço
Festival da Cachaça de Goiás
Data: 10 a 13 de setembro
Horário: 16h às 22h
Local: Flamboyant Hall – Av. Dep. Jamel Cecílio, 3300, Jardim Goiás, Goiânia
Entrada: gratuita
Classificação: venda e consumo de bebidas alcoólicas restritos a maiores de 18 anos