O prefeito Sandro Mabel participou, na noite desta quarta-feira (6/5), do lançamento do Festival Goiás Gastronomia, no Parque Mutirama. O evento, que conta com 110 expositores, é realizado pelo Sindicato de Turismo e Hospitalidade no Estado de Goiás (Sindtur-GO), com apoio da Prefeitura de Goiânia, por meio da Agência Municipal de Turismo e Eventos (GoiâniaTur), e é voltado à promoção do turismo gastronômico, economia criativa e valorização da cultura regional.
O Goiás Gastronomia reúne feira de produtos regionais, degustações, aulas demonstrativas de gastronomia e programação cultural, e será de 7 a 10 e de 14 a 17 de maio. “Goiânia está orgulhosa de receber um evento como este. Nossa cidade tem vocação para o turismo de eventos. É uma cidade segura, bonita e arrumada. A gastronomia é uma das nossas principais forças culturais e econômicas”, afirmou Mabel.
A estrutura do evento foi concebida como uma cidade cenográfica inspirada na arquitetura Art Déco de Goiânia, integrando gastronomia, cultura e urbanismo em uma experiência imersiva para o público. A proposta também busca fortalecer a cadeia produtiva do turismo e da gastronomia, incentivando a participação de mais de 25 chefs de projeção nacional e internacional, como Ian Baiocchi, Katia Barbosa, Carlos Bertolazzi, Dário Costa, João Diamante, Paula Labaki e Vitor Sobral, além de produtores, empreendedores e artistas locais.
A expectativa é que o Goiás Gastronomia 2026 receba mais de 55 mil pessoas, entre moradores e turistas regionais e nacionais. O projeto também prevê ações formativas com participação estimada de mais de 5 mil pessoas em oficinas e atividades gastronômicas. A entrada é solidária, mediante doação de 1 kg de alimento não perecível.